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商品訊息功能
- 品號：2850581
- 層架：櫸木材質
- 可做嵌入式擺放
- 雙層玻璃：內含壓克力保護層
- 按鍵鎖：防止兒童玩耍溫控器
- LED燈：白色LED燈
商品訊息描述
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商品訊息特點
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不是惡搞！珍珠奶茶沾冷麵 拉麵專家評「很搭」 | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
麵屋武藏近日開發一款「暗黑款」拉麵，將冷麵沾醬替換為「珍珠奶茶」。圖擷自／favy 分享 facebook 日本知名連鎖拉麵「麵屋武藏（Menya Musashi）」近日開發一款「暗黑款」拉麵，因應連連高溫，竟然將冷麵沾醬替換為「珍珠奶茶」。而且此款冷麵還是東京五輪洞的限定版商品，每日只限量發售15份，由於大受好評，店家在昨（18）日公布活動將延長至7月底。據日本《favy》食記分享，這款拉麵取名為「珍珠奶茶沾冷麵」，favy拉麵專欄作者山川大介說「這明顯就很奇怪」，但他依然帶著半信半疑的心情嘗試。山川分享，冷麵配有蔥油熱門產品開店送禮推薦雞和黃瓜等配料，而沾麵湯汁就是一碗珍珠奶茶，湯頭用鰹魚與牛奶調味，湯裡也有許多珍珠，麵條相較一般拉麵較為扁平，上頭還有許多黑色的伯爵茶葉顆粒，當麵條與珍珠一起進食時，可以享受雙重的Q彈口感，珍珠奶茶沾冷麵竟意外的很「搭」。. } }); } 超值推薦精選 此外，吃完麵條後，可以將店家隨餐附上的「杏仁奶」倒入沾麵湯中飲用，可以讓湯頭味道更醇厚網購人氣產品網路人氣產品top10。山川提醒，由於每日的珍珠奶茶沾冷麵僅限定15份，想要嚐鮮的人一定要提前排隊。但好消息是原先活動期僅預定至6月底搶先看哪裡便宜，如今回應太過熱烈，麵屋武藏已在官網上公布將延長至7月結束。麵屋武藏近日開發一款「暗黑款」拉麵，將冷麵沾醬替換為「珍珠奶茶」。圖擷自／favy 分享 facebook 麵屋武藏近日開發一款「暗黑款」拉麵，將冷麵沾醬替換為「珍珠奶茶」。圖擷自／favy 分享 facebook
「台灣茶、水果」入蛋糕！ 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」
刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。
飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，f2018熱銷商品搶先看ashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
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